- Categoria: Gatronomia
- Escrito por: Erick Wolff∞
PARA VARIAR NAS REFEIÇÕES, INOVE COM A RECEITA DE ARROZ FRITO CHINÊS DO DIVINO FOGÃO
ARROZ FRITO CHINÊS
Ingredientes:
300 gramas de arroz cozido
2 ovos
200 gramas frango picado
1 cenoura ralada
100 gramas ervilha
20 gramas de alho
50 ml Shoyu
20 ml óleo
Modo de preparo:
Refogue o alho em uma panela com um fio de óleo até dourar levemente. Acrescente o frango e deixe cozinhar até ficar bem dourado. Adicione os legumes e continue refogando até que estejam macios. Em seguida, junte o arroz já cozido e misture bem, fritando por alguns minutos para incorporar os sabores. Acrescente os ovos mexidos, despeje o molho shoyu, misture novamente e sirva em seguida.
